Productores de queso de Cabrales reconocidos por diversos premios

Como productores de queso de Cabrales, en Quesería Francisco Bada C.B. contamos con medio siglo de existencia y exigimos y cumplimos con todas las medidas y controles de calidad establecidos para poder garantizar un producto de sabor inconfundible. 

Se trata de un queso que proviene de la experiencia y es heredero de la sabiduría popular de la zona. Seguimos los métodos tradicionales de elaboración y por eso, hemos conseguido crear productos de sabor y textura únicos.

Con la leche proveniente de ganaderías de la zona, obtenemos una materia prima excepcional que mejora en nuestras cuevas, en el caso del queso Torcu, durante 10 meses, y en el del Bada, 6 o 7 meses.

Una tierra rica en pastos da como fruto una leche de primerísima calidad proveniente de vacas y ovejas, la materia imprescindible para la elaboración de un queso de inconfundible sabor que ha sido registrado en la Denominación de Origen protegida. 

Contamos con distintos premios, reconocimiento a nuestro buen trabajo. 

Si eres un forofo del queso Cabrales, no podrás resistirte a los que elaboramos en Quesería Francisco Bada C.B. También tenemos cremas. 

Llevátelo y seguro que repetirás. Realizamos venta a domicilio, ¡infórmate!